TÖÖLÖNRANNAN JOULUPÖYTÄ 2017

KATTAUKSET 4.12.-22.12.2017

Ma-Pe
11-13.30
14-16.30
17-19.30
20-24

La
13-15.30
16-18.30
19-24

Su
12-14.30
15-17.30

6.12. sunnuntaiaikataulun mukaan 12-17.30
22.12. vain klo 11.00-15.00

Varaa pöytä

GLÖGIT

Mausteinen punaviiniglögi 9,50
Vaalea inkivääriglögi 9,50

TÖÖLÖNRANNAN JOULUPÖYTÄ  2017

57,00€
(lapset 4-12v. 27,50€, 0-3v. veloituksetta)

 

 

Vihersalaattia ja mustaherukkavinegrette

Marinoitua punakaalia, sinihomejuustoa ja pähkinää

Waldorfinsalaattia

Piparjuurella maustettua sienisalaattia

Sinappisillä ja sitruunasilakkaa

Lämminsavulohta ja hovimestarinkastiketta

Siikatartar ja sitruuna -creme fraichea

Siianmätimoussea

Marinoituja katkarapuja

Paahdetulla valkosipulilla marinoitua härän paahtopaistia

Maalaishyytelöä ja sipulichutney

Joulumakkaroita ja Töölönrannan sinappia

Töölönrannan leipää ja voita

Keitettyjä perunoita

 

***

Paahdettua lohta, Bechamel- muhennettua perunaa ja Beurre blanc- kastiketta

tai

Ylikypsää karitsan niskaa, palsternakkapyrettä ja tummaa valkoviinikastiketta

tai

Confattua Portobelloa, punajuuririsottoa ja timjamivaahtoa

(Pääruoat tarjoillaan pöytiin)

***

Piimäkakkua ja rommirusinoita

Jogurtti- pannacottaa ja tyrnihilloketta

Rahka- luumumoussea

Omena-mantelipaistos ja vaniljakreemiä

Valikoima juustoja

Piparkakkuja