Brunssi

 

Brunssi 36,00€ /

Shamppanjalasillisella  44,00

 

Alkuruokabuffet

Savustettua merilohta ja hovimestarinkasiketta

Makkaroita ja paahdettua pekonia

Tinjamimunakokkelia

Mozzarella-salaatti

Coleslaw-salaatti

Perunasalaattia

Kvinoa-salaatti

Vihreitä salaatteja ja viikunavinegretteä

Sillejä ja silakoita

Keitettyjä perunoita

Töölönrannan leipää ja levitettä

 

 

 

Pääruoka tarjoillaan pöytään

17.6.2018

 

Paahdettua nieriää, perunakakkua ja hummerikastiketta (L, G)

***

Grillattua porsaan kassleria, valkosipuliperunaa ja bbq-kastiketta (L)

***

Parmesanrisottoa ja parsaa (VL, G)

 

 

Jälkiruokabuffet

 

Britakakku

Suklaapannacotta

Mansikkamousse

Juustovalikoima ja omenahiloketta

 

Juomasuosituksia:

 

Kuohuviini: Cava Jaume Serra Brut, Spain                                             7,50 / 45,00

Valkoviini: La Causa Moscatel, Chile                                                         9,20 / 55,00

Punaviini: Murviedro Coleccion, Spain                                                        7,00 / 41,00

Jälkiruokaviini: Dulce de Murviedro Moscatel, Spain                                    6,00

 

 

L= Laktoositon
VL= Vähälaktoosinen
M= Maidoton
G= Gluteeniton