Brunssi

Kattaukset sunnuntaisin klo: 12.00-14.30 ja klo: 15.00-17.30

Töölönrannan suodatettu vesi kuplilla tai ilman 3,00 €

Brunssi 36,00 €/
Samppanjalasillisella 44,00 €

 

Alkuruokabuffet

Vihreitä salaatteja ja karpalovinaigretteä (M, G)
Savustettua merilohta ja hovimestarinkastiketta (M, G)
Makkaroita (sis. muskottipähkinää) ja paahdettua pekonia (M, G)
Timjamimunakokkelia (L, G)
Waldorf -salaatti (VL, G)
Paahdettuja juureksia (M, G)
Perunasalaattia (M, G)
Kvinoa -salaatti (M, G)
Sillejä ja silakoita (M, G)
Keitettyjä perunoita (L, G)
Töölönrannan leipää (M) ja levitettä (L, G)

 

Pääruoka pöytiintarjoiltuna  18.11.2018

Hiillostettua nieriää, muhennettua mustajuurta ja rapukastiketta (L, G)
tai
Grillattu flank steak, selleriä ja  savutomaattikastiketta (L, G)
tai
Sienipiirakkaa ja sipuli salsaa (L)

 

Jälkiruokabuffet

Mustikkapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)
Tyrnipannacotta (L, G)
Suklaamoussea ja marjamelbaa (VL, G, saattaa sis. pähkinää)
Juustovalikoima ja omenahilloketta (L, G)

 

Juomasuosituksia:

Kuohuviini: Cava Jaume Serra Brut, Spain 7,50 / 45,00
Valkoviini: La Causa Moscatel, Chile 9,20 / 55,00
Punaviini: Bieti Valpolicella Ripasso Claassico 9,80 / 59,00
Jälkiruokaviini: Dulce de Murviedro Moscatel, Spain 6,00