Sunnuntaibrunssi
Brunssi seuraavan kerran 27.5.2012
Kattaukset:
12.00-14.30 & 15.00-17.30
Tervetuloa!
Töölönrannan brunssi
29,50 € / Kuohuviinillä 33,00 €
Alkuruokabufeesta
Vihersalaattia ja vadelmavinaigrettea
Paahdettuja kasviksia ja krutonkeja
Parsa-perunasalaattia
Ruohosipulimunakokkelia
Chilillä maustettua katkarapusalaattia
Silliä ja Silakkaa Töölönrannan tapaan
Lämminsavulohta ja remouladea
Maalaissalaattia kanasta ja pekonista
Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta
Töölönrannan leipää
______________________________________________________
Pääruoat vaihtuvat viikoittain
6.5.2012:
Yrttipaneerattua seitifileetä, smetanamuhennettua kyssäkaalia ja sahramifenkolia
tai
Prässättyä Black Angus -häränrintaa, perunafondant ja valkosipulipyreetä
tai
Orecchiette- pastaa, tuoretomaattia, vuohenjuustoa ja rukolaa
_________________________________________________
Jälkiruokabufeesta
Mehustettua raparperia, mansikkaa ja kanelicrumblea
Maitosuklaamoussea
Marjapiirakkaa ja vaniljakastiketta
Juustovalikoima










